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香港聯合花藝設計學院
Hong Kong Union Institute of
Floral Design HKUIFD

香港區教室

上環華里3號店

Flower Garden By FaSunflower花園藝舍

HKUIFD 香港聯合花藝設計學院

營業時間:Mon-Sun 09:00-19:00
Phone:  95882371 / 31677529

九龍區工作室

尖沙咀東部麼地道75號南洋中心一樓54室
(地下扶手電梯上兩層)

營業時間:Mon-Sat 09:00-18:00

星期日及公眾假期休息
Sunday & Public Holiday off 

​午膳時間 Lunch time 14:00-15:00

​敬請預約。

Phone: 3691 8611

E-mail: enquiry.polothebird@gmail.com

Facebook:

https://www.facebook.com/HKUIFD/

 

Youtube:

https://www.youtube.com/@HKUIFD

WhatsApp: 36918611

聯絡: Contact
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學院簡介

Hong Kong Union Institute of Floral Deisgn(HKUIFD) 香港聯合花藝設計學院是香港知名連鎖花店——花生花華旗下的專業花藝學院,我們擁有豐富花店營運及產品製作經驗,龐大的訂單使我們更明白市場和客人的需求。我們學院和導師團隊以教授最貼近市場知識,務求更令學生了解花藝行業,為業界培養人才為己任。

母公司Polo The Bird Limited 全資持有的花藝店Fa Sunflower舖品牌,以「讓花融入生活,讓每人的人生如花般華麗」為使命,致力為客人提供最新鮮和優質的花藝産品。提供過千款不同我花藝産品,包括花束,花禮盒,枱花擺設,開張花籃,白事花禮,花藝場地佈置等。

 

HKUIFD 是香港融合商業與創意的花卉設計學校。我們以系統性的教學方法,配合我們在日常花店業務的經驗,讓實用和創意融合在一起,在我們的課程裡學習到的,不止是興趣的藝術品,更是具有商業價值的商品。HKUIFD 的花藝創作團隊在創新及開創國際花藝設計的領域不斷努力,不斷吸引來自本地、中國大陸和亞太地區的眾多學生,學院更定期舉辦講習班和深入主題研討會,引領學員們在花藝美學應用讓每個人都可以從藝術角度欣賞花藝。我們鼓勵學生了解花卉,了解花藝,了解市場,把花藝知識融會貫通,利用花卉把藝術、技巧、商業聯合起來,做到「union」。

HKUIFD 的花藝教育講師除了擁有豐富的花店工作經驗,便擁有多項花藝業界的專業資格:美國AIFD®認證花卉設計師及協會會員、美國CFD花認證花藝設計師,DFA荷蘭認證花藝師、美國花藝學院(AFA)教授。為學員提供由理論到實踐,基礎到運用的各項花藝知識和技巧。

我們提供別樹一幟的花藝課程,並邀請國際知名的花藝導師,以促進香港花藝界的發展為己任。我們設有課程供專業花藝工作者研習及進修,並因應各學員的不同需求,從趣味性課程至職業訓練課程,以及最創新的花藝設計,我們都一一能夠幫助各學員在花藝道路上發展藝術潛能!

 

我們將引領各愛花者「以花傳情,創出自我風格」。 



我們的歷史

2016年,Fa Sunflower 花生花華在香港創立於火炭,至今我們與時並進地提供優質專業花藝產品及服務,並參與眾多的花藝研集課程。
2018年,Fa Sunflower 花生花華分店進駐 Mikiki 商場,成為香港少有的大型購物商場的連鎖花店品牌,為更多人提供優質的花店產品及服務。

2019年,HKUIFD 香港聯合花藝學院正式成立,駐址尖沙咀東南洋中心,提供不同的花藝課程和花藝服務。
同年,我們更在會址提供保鮮花花材及鮮花花材批發零售業務。2021年,為擴充業務,我們火炭的會址搬遷到上環,新址超過1000呎,讓我們有充足的地方提供教育課程及花藝產品。


 

專業師資

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專業花藝導師
Agatha Kw
ok 郭嘉寳簡介

AIFD Judge/Evaluator, AIFD, CFD, DFAI,DFA, AFA Professor

郭嘉寳老師 個人從業簡歷

- 美國AIFD專業花藝設計師協會認証評審

- 美國AIFD專業花藝設計師協會認証會員

- 美國AIFD認可CFD專業花藝設計師

- 荷蘭DFA專業花藝導師

- 荷蘭DFA專業花藝專科生

- 美國花藝學院AFA教授文憑 
- HKUIFD 創辦人

- FaSunflower 首席專業花藝師

美式花藝主攻架構,荷蘭花藝講究色彩配撘與豐盈感。
擅長於以花藝品製作出各種造形及排列。

Agatha Kwok, AIFD Judge/Evaluator, AIFD, CFD, DFAI,DFA, AFA Professor

Studied and gain certificate in DFA and American Flower association AIFD, American Floral Arts.

「讓鮮花在手中綻放」郭嘉寳老師擁有花藝業界的多項資格,美國AIFD®認證花卉設計師及協會會員、美國CFD花認證花藝設計師,DFA荷蘭認證花藝師、美國花藝學院(AFA)教授。多元化的資歷使郭老師擁有深厚的花藝基礎以及花藝設計理解和運用。
多元化的花藝知識,使她於各方面有着全面的理解。於2019年,先後獲得深圳「藝展杯」二等獎和順德花卉世界杯銅獎。
曾為多個大型品牌如Juicy Couture,Paul Smith,Vivienne Westwood擔任採購師的她,對於色彩和時尚有着強烈的理解,從花藝作品中,可以看她擅長利用架構及色彩運用在為花藝設計的主要原素,把花藝融入設計及生活中。

 

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CFD logo
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專業花藝導師
Fanny Lai 簡介

CFD,DFA

Fanny 老師 個人從業簡歷

- 美國AIFD認可CFD專業花藝設計師

- 荷蘭DFA專業花藝專科生
- Fa Sunflower 生產部主管

有豐富的商業插花經驗
她擅長製作美麗的花藝產品和質量檢查。

Fanny Lai, CFD, DFA 

Studied and gain certificate in DFA and American Flower association AIFD.

「讓鮮花帶有豐盛的感覺」Fanny老師擁有花藝業界的多項資格,美國CFD花認證花藝設計師,DFA荷蘭認證花藝師。 在Fa Sunflower實踐工作多年,擁有豐富的商業花藝品製作經驗, 對完美出貨的追求,使 Fanny 老師專於商業插花技術。

尖沙咀東南洋中心工作室

尖沙咀東部麼地道75號南洋中心一樓54室(地下扶手電梯上兩層)

營業時間:Mon-Fri 9:00-18:00

Sat 9:00-13:30
星期日及公眾假期休息

Sunday & Public Holiday Off

午膳時間 Lunch Time:12:00-13:00
​門口設有自取櫃可在營業時間外自取

Phone: 3691 8611

尖東花生花華外觀

上環華里3號花藝教室

HKUIFD 香港聯合花藝設計學院

上環華里3號地下

營業時間:Mon-Sun 09:00-19:00
Phone: 31677529

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上環花生花華外觀
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